Alho roxo fresco por atacado a granel, melhor preço

O que é alho puro de casca roxa?

O alho puro de casca roxa é uma variedade representativa de alta qualidade de alho de casca roxa, pertencente ao gênero Allium da família Liliaceae. Seu nome vem de sua pele externa de cor púrpura profunda a vermelha púrpura. Comparado com o alho comum de casca branca ou alho roxo claro, o alho puro de casca roxa não é apenas colorido, mas também amplamente preferido pelos consumidores e produtores por seu sabor picante e rico, forte resistência ao armazenamento e alto valor nutricional. Esta variedade de alho tem cabeça compacta e número moderado de dentes, geralmente de 6 a 8 dentes. A pétala única é cheia e a casca externa bem enrolada, apresentando um típico aspecto de “armadura roxa”.

Nos últimos anos, com a popularização de conceitos de alimentação saudável e a crescente demanda por ingredientes antibacterianos naturais, o alho puro de casca roxa tem sido amplamente utilizado em temperos, alimentos saudáveis ​​e na medicina tradicional chinesa, tornando-se uma categoria estrela no mercado de produtos agrícolas de alta qualidade.